業務用冷凍和菓子20g
商品紹介(掲載商品は一部です。)

春(3月〜5月)        夏(6月〜8月)
商品名 抹茶大福 商品名 くずまんメロンクリーム
コメント 抹茶あんを
やわらかい大福生地で包みました。
コメント 北海道メロンのクリームを使用したくずまんじゅう
ケース 20g×15個×20P×2B/CS ケース 20g×15個×20P×2B/CS
冷凍保持期限 製造日より1年 冷凍保持期限 製造日より1年
 
商品名 いちごあん大福
商品名 塩大福
コメント いちご風味のあん入り大福餅 コメント 粒あんを塩入の大福生地で包みました。
ケース 20g×15個×20P×2B/CS ケース 20g×15個×20P×2B/CS
冷凍保持期限 製造日より1年 冷凍保持期限 製造日より1年
 
商品名 きな粉草餅 商品名 レモンクリーム大福
コメント 粒あん入り草餅にきな粉をまぶしました。 コメント シチリアレモンを使用したクリームを大福生地で包みました。
ケース 20g×15個×20P×2B/CS ケース 20g×15個×20P×2B/CS
冷凍保持期限 製造日より1年 冷凍保持期限 製造日より1年
 
商品名 桜餅 商品名 くずまんじゅうスイカ
コメント こしあんを道明寺生地で包み、桜の葉で包みました。 コメント すいかあんをくずまんじゅうの生地で包みました。
ケース 20g×15個×20P×2B/CS ケース 20g×15個×20P×2B/CS
冷凍保持期限 製造日より1年 冷凍保持期限 製造日より1年
 
商品名 夏みかん大福 商品名 ぶどう餅
コメント 夏みかんあんを柔らかい大福生地で包みました。 コメント ぶどうあんをやわらかいお餅で包みました。
ケース 20g×15個×20P×2B/CS ケース 20g×15個×20P×2B/CS
冷凍保持期限 製造日より1年 冷凍保持期限 製造日より1年
 
商品名 小倉マーガリン大福 商品名 ずんだ大福
コメント 粒あんとマーガリンを混ぜ合わせ、柔らかい大福生地で包みました コメント ずんだあんをやわらかい大福生地で包みました。
ケース 20g×15個×20P×2B/CS ケース 20g×15個×20P×2B/CS
冷凍保持期限 製造日より1年 冷凍保持期限 製造日より1年
 

秋(9月〜11月)        冬(12月〜2月)
商品名 ぶどう餅 商品名 いちごあん大福
コメント ぶどうあんをやわらかいお餅で包みました。 コメント いちごあんをやわらかい大福生地で包みました
ケース 20g×15個×20P×2B/CS ケース 20g×15個×20P×2B/CS
冷凍保持期限 製造日より1年 冷凍保持期限 製造日より1年
 
商品名 枝付りんご餅 商品名 あべかわ餅
コメント りんごあんを柔らかいお餅で包み、りんごの形にしました コメント 柔らかお餅をきな粉でまぶしました。
ケース 20g×15個×20P×2B/CS ケース 20g×15個×20P×2B/CS
冷凍保持期限 製造日より1年 冷凍保持期限 製造日より1年
 
商品名 くずまんカスタード 商品名 柚子餅
コメント カスタードくりーむをくずまんの地で包みました。 コメント 柚子皮入あんを餅で包みました。
ケース 20g×15個×20P×2B/CS ケース 20g×15個×20P×2B/CS
冷凍保持期限 製造日より1年 冷凍保持期限 製造日より1年
 
商品名 栗大福 商品名 チーズクリーム大福
コメント 栗粒入の粒あんを大福生地で包みました。 コメント チーズクリームをやわらかい大福生地で包みました。
ケース 15個×20P×2B/CS ケース 20g×15個×20P×2B/CS
冷凍保持期限 製造日より1年 冷凍保持期限 製造日より1年
 
商品名 くずまん柚子 商品名 おはぎつぶ
コメント 柚子皮入りのゆずあんをくずまん生地で包みました。 コメント 道明寺生地をつぶあんで包みました
ケース 20g×15個×20P×2B/CS ケース 20g×15個×20P×2B/CS
冷凍保持期限 製造日より1年 冷凍保持期限 製造日より1年
 
商品名 粒あん入スイートポテト 商品名 カフェオレ餅
コメント 粒あんをさつま芋、白あんなどを混ぜ合わせた生地で包み、焼き上げました。 コメント ミルクあんをコーヒー入りの餅生地で包みました。
ケース 20g×15個×20P×2B/CS ケース 20g×15個×20P×2B/CS
冷凍保持期限 製造日より1年 冷凍保持期限 製造日より1年
 

お料理、懐石弁当などに
使用例
 約20gの生菓子が15個入った商品です。ホテルバイキングやお弁当のデザートとして、重宝されております。小さくてかわいい一口サイズです。商品は季節により異なりますのでお問い合わせください。また、大口注文はオリジナルの商品もお作りいたしますのでご相談をお待ちしております。

  業務用冷凍和菓子は、ホテル、旅館、外食産業、中食産業、介護施設、和菓子の小売店、スーパーの総菜部門、仕出し会席料理店、弁当メーカーなどでご使用して頂いており、人気の商品になっております。常温解凍でそのままお召し上がりになります。複数個がパックに入った通常商品と個包装タイプの商品とがございます。お気軽にご相談ください。
ホテル、旅館、バイキングレストランに
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株式会社福助は和菓子の製造、卸、販売を大阪府高槻市で行っている会社です。スーパー、百貨店、旅館、ホテル、老健施設などへお届けしております。業務用和菓子、冷凍和菓子、業務用冷凍和菓子から上生菓子まであらゆる和菓子を製造しております。直営店菓匠花菓蔵の高槻銘菓の高槻太鼓、福助餅、生どらやき、上用饅頭、おもちなども製造致しております。