和菓子の歴史
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お彼岸におはぎを食べる理由【お彼岸とは何？ぼたもちとの違いも】
秋のお彼岸におはぎを食べたり供えたりするのはどうしてなのでしょうか。また、おはぎにそっくりなぼたもちとの違いは何かあるのでしょうか。お彼岸の意味もあわせて、この…
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【和菓子の歴史】水菓子の意味や由来とは？おすすめの水菓子もご紹介
水菓子は一部の和菓子を指している言葉だと思われがちですが、実は正しい意味や由来があります。和菓子の歴史をたどりながら、本来の水菓子の由来を詳しくご紹介。おすすめ…
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なぜ数が違う？串団子の発祥と歴史【関東と関西の違いも】
三色団子やみたらし団子など、串団子をよく見てみると数に違いがあるものです。3個、4個、5個など串団子の数に違いがあるのはなぜなのでしょうか。発祥地や関西や関東の…